Перейти к содержанию
watterra

Экономия на холоде, которая тиражируется на всю сеть

В магазинах сети одинаковое оборудование и похожие режимы. Модель, настроенная на пилотном магазине, переносится на остальные с донастройкой по данным каждого объекта. Небольшой эффект на одном магазине становится заметным в масштабе сети.

Холод в ритейле

−3…−10 %

энергии холода магазина только за счёт плавающего давления конденсации — отраслевая оценка

Contracting Business

× N магазинов

эффект умножается на число объектов с одинаковым оборудованием

Главная проблема

Холод работает круглосуточно, а уставки — «как при пусконаладке»

Холодильное оборудование — один из крупнейших потребителей магазина и работает круглые сутки. Давление всасывания обычно держат под самую требовательную витрину, а давление конденсации — под жаркий день.

Индивидуально настраивать каждый магазин дорого. Поэтому большая часть сетей годами работает на заводских уставках.

Куда уходит энергия

  • Холодильная централь (компрессоры)
  • Конденсаторы и их вентиляторы
  • Витрины и камеры: вентиляторы, подогрев, оттайка
  • Отопление, вентиляция и кондиционирование заласвязаны с холодом через теплообмен витрин
  • Освещениевне зоны управления

Качественная оценка для типового объекта. Точное распределение покажет аудит по данным вашей АСУТП.

Кейсы оптимизации

Что именно мы меняем

Каждый кейс — механизм экономии, конкретные уставки и ориентир эффекта. Все кейсы реализуются через существующую АСУТП.

01

Плавающая конденсация

Уставка конденсации следует за погодой и нагрузкой с учётом энергии вентиляторов конденсаторов. Зимой и в межсезонье компрессоры работают с заметно меньшим перепадом давлений.

Что меняем

  • уставка давления конденсации

≈ 2–3 % энергии компрессоров на 1 °C · ориентир, уточняется на аудите

02

Давление всасывания по самой нагруженной витрине

Модель отслеживает, какая витрина действительно лимитирует, и поднимает давление всасывания до уровня, при котором все витрины держат свою температуру.

Что меняем

  • уставка давления всасывания

≈ 3–4 % энергии компрессоров на 1 °C · ориентир, уточняется на аудите

03

Координация холода и ОВК зала

Витрины охлаждают зал, а система отопления его греет. Согласованные уставки уменьшают эту «борьбу» систем.

Что меняем

  • уставки температуры зала
  • режимы рекуперации тепла

уточняется на аудите · ориентир

Условие: ОВК зала и холод доступны в одной системе управления или через шлюз

04

Снижение пиковой мощности

Камеры и витрины заранее «накапливают» холод перед часами пиковой мощности в пределах допустимых температур.

Что меняем

  • время и глубина предохлаждения

зависит от ценовой категории · ориентир, уточняется на аудите

05

Тиражирование на сеть

Одна параметрическая модель для типового магазина; на каждом объекте она донастраивается по его данным. Эффект измеряется по каждому магазину отдельно.

Что меняем

  • те же уставки, что и на пилотном магазине

Только если оборудование уже есть

Дооснащение мы не предлагаем. Эти кейсы применимы, если нужное оборудование уже установлено и доступно из АСУТП.

Оттайки по потребности

Пропуск или сокращение оттаек при малом обмерзании.

Что меняем

  • запуск и длительность оттайки

Условие: оттайки управляются из системы управления холодом

Рекуперация тепла конденсации

Тепло конденсации — на отопление зала или горячую воду в холодный сезон.

Что меняем

  • уставки рекуперации
  • уставка конденсации в режиме рекуперации

Условие: теплообменник рекуперации уже установлен

Пример механизма

Плавающая уставка вместо «запаса на жаркий день»

Фиксированная уставка рассчитана на худший случай. Плавающая следует за погодой и нагрузкой — разница между ними и есть экономия.

0°10°20°30°40°00:0006:0012:0018:0024:00
штатная уставка конденсацииплавающая уставка по прогнозунаружная температуразапас, который превращается в экономиюИллюстрация, не данные реального объекта.

Мировая практика

Результаты внедрений в мире

Опубликованные цифры с источниками. У каждой указано, к чему она относится.

  • −3…−10 %оценка

    энергия холода магазина за счёт плавающего давления конденсации

    Отраслевая оценка для систем холода продуктовых магазинов

    Источник: Contracting Business

Научные исследования

Для ритейла в открытом доступе больше научных исследований, чем публичных внедрений. Мы показываем и те и другие с пометкой. Результаты зависят от исходного состояния объекта. Ориентир для вашего объекта даём после аудита.

Калькулятор

Оцените порядок эффекта

Калькулятор: холод сети магазинов

Оценка эффекта от плавающей конденсации и повышения температуры кипения. Другие кейсы — очерёдность компрессоров, плата за мощность — считаются на аудите.

кВт·ч/год
шт.
4 °C

Зависит от климата и текущей уставки

1 °C
₽/кВт·ч

Подставьте свой тариф

Ориентир экономии

Доля энергии холода10,8 % – 15,5 %
Энергия в год, 50 магазинов2,15 ГВт·ч – 3,10 ГВт·ч
В деньгах в год15,1 млн ₽ – 21,7 млн ₽

Допущения

  • ≈ 2–3 % энергии компрессоров на 1 °C снижения конденсации и ≈ 3–4 % на 1 °C повышения кипения — инженерные ориентиры.
  • Эффекты перемножаются, а не складываются. Рост энергии вентиляторов конденсаторов учитывается на аудите.

Это ориентир, а не обещание. Точную оценку даём после аудита.

Что мы не трогаем

Границы задаёте вы

  • Температуры хранения продуктов вне нормы
  • Защиты компрессоров и логику контроллеров витрин
  • Аварийные сигналы и их обработку

Что нужно от объекта

Требования к АСУТП

  • Доступ к данным АСУТП или BMS на чтение — OPC UA или Modbus TCP
  • Уставки, которые будем менять, доступны для записи как теги
  • Сторожевой таймер в ПЛК: при потере связи — возврат к штатным уставкам
  • Сервер на площадке заказчика (on-premise), без облака
  • Архив данных за несколько месяцев — для модели и базовой линии

Сотрудничество

Две модели — выбираете вы

Внедрение с оплатой

Разовый платёж за внедрение, дальше — только поддержка.

Оплата из экономии

Внедрение бесплатно. Дальше — регулярные платежи в виде доли от подтверждённого эффекта.

Особые условия обсуждаются индивидуально. Подробнее о сотрудничестве

Заявка

Запросить экспресс-аудит

Расскажите об объекте — оценим, какие кейсы применимы и какой эффект реалистичен. Без обязательств.

  1. 1Короткий созвон: объект, АСУТП, задачи
  2. 2Экспресс-аудит по выгрузке данных — без доступа к управлению
  3. 3Оценка потенциала и план пилота на одном контуре

Или напишите: info@watterra.ru

Особые условия обсуждаются индивидуально.

В модели «Оплата из экономии» внедрение бесплатно.

Запросить аудит